ATREVINO LISTÁN NEGRO - Tinto

ATREVINO LISTÁN NEGRO - Tinto

Denominación de origen: 
D.O. Islas Canarias
Tipo: 
Tinto
Grado alcohólico: 
12,5% vol.
Año de cosecha: 
2022
Contenido azúcares reductores: 
1,3 g/l
Temperatura recomendada de servicio: 
16 - 18 ⁰C
Variedades de uva: 
Listán Negro 100%.
Vinificación: 
Las uvas vendimiadas y seleccionadas a mano procedentes de cepas centenarias cultivadas de en pie franco, de manera tradicional y sostenible, y en el óptimo de madurez son vinificadas con mínima intervención en acero inoxidable.
Nota de cata: 
Ofrece un color rojo guinda brillante, limpio, de capa media-alta. En nariz, manifiesta su juventud con una equilibrada combinación de frutos rojos y las características herbáceas de hoja de higuera seca de la Listán Negro. En el paladar, es equilibrado, con una acidez suficiente y un tanino muy fino y elegante que nos deja el paladar muy agradable, persistente y limpio, preparado para un nuevo trago. Por vía retronasal se muestra frutal y muy franco.
Nombre de la bodega: 
ATREVINO - LÁZARO ALONSO ALONSO
Persona de contacto: 
Lázaro Alonso Alonso
Teléfono: 
667769181
Dirección postal: 
CAMINO NUEVO, 50. 38379, LA MATANZA DE ACENTEJO, SANTA CRUZ DE TENERIFE

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