BENCHEQUE TINTILLA - Tinto
BENCHEQUE TINTILLA - Tinto
Denominación de origen:
D.O. Valle de La Orotava
Tipo:
Tinto
Grado alcohólico:
13% vol.
Año de cosecha:
2024
Contenido azúcares reductores:
<0.3 gr/l.
Temperatura recomendada de servicio:
12ºC
Volumen de (nº de botellas producidas):
333
Variedades de uva:
Tintilla
Vinificación:
Se elabora de forma tradicional con la variedad tintilla procedente de una única parcela propiedad de la bodega. Se fermenta en acero inoxidable y envejece en barrica por 6 meses. Es un vino con una larga vida por delante.
Nota de cata:
Vino de alta capa, de color violeta granate intenso. En nariz es un vino complejo con alta intensidad aromática tanto frutales como florales, así como especias y frutos secos. La boca es elegante, equilibrada, persistente y armoniosa.
Recomendaciones de maridaje:
Combina muy bien con quesos curados, caza, guisos e incluso postres.
Nombre de la bodega:
Bodega Juan Dios
Persona de contacto:
José Jaime Hernández Hernández
Teléfono:
669275319
Correo electrónico:
Dirección postal:
C/ Natero nº 89 - La Cruz Santa
Página web:
https://dovalleorotava.com/bodega/bodega-juan-dios/
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