LUNA DE YARIZA - Blanco

LUNA DE YARIZA - Blanco

Denominación de origen: 
D.O. Valle de Güímar
Tipo: 
Blanco
Grado alcohólico: 
13 %
Año de cosecha: 
2024
Contenido azúcares reductores: 
< 2g/l
Temperatura recomendada de servicio: 
10 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
800
Variedades de uva: 
Malvasía Aromática
Vinificación: 
Tras una maceración en frío, termina la fermentación en barrica de roble americano, dejándolo sobre sus lías durante tres meses dándole batonage. El resultado del laborioso trabajo es un vino muy elegante y diferenciado.
Nota de cata: 
De color verde con tonos plateados, muy elegante. En nariz nos recuerda a vainilla, coco que nos aporta la madera, no quitándole protagonismo a las variedades. Su impecable elaboración le dota de complejidad y una excelente armonía en el paladar, para gozar.
Nombre de la bodega: 
BODEGA TEMPUS SAT
Persona de contacto: 
Yariza de León Díaz
Teléfono: 
699069833
Dirección postal: 
Avenida Marítima, el Socorro 63 38500 Güímar

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