EL REBOSO - Blanco

EL REBOSO - Blanco

Denominación de origen: 
D.O. Valle de La Orotava
Tipo: 
Blanco
Grado alcohólico: 
12,5% vol.
Año de cosecha: 
2023
Temperatura recomendada de servicio: 
8 - 10 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
6.000
Variedades de uva: 
Listán Blanco.
Vinificación: 
Se elabora con Listán Blanco de Canarias procedente de viñedos en Cordón Trenzado. La uva se macera en frío con sus pieles, se le aplica un suave prensado y se fermenta de forma controlada.
Nota de cata: 
Vino de color amarillo pajizo, que presenta aromas muy frutales que posteriormente se acentúan en boca. Buena estructura y acidez equilibrada.
Recomendaciones de maridaje: 
Quesos, ensaladas, pescados, guisos suaves.
Nombre de la bodega: 
BODEGA ILLADA (Juan Carlos Hernández Bethencourt)
Persona de contacto: 
Juan Carlos Hernández Bethencourt
Teléfono: 
627229735
Dirección postal: 
Carretera Nueva, 31 - La Cruz Santa. Los Realejos
Página web: 
https://dovalleorotava.com/bodegas/bodega-illada