LA BALDESA NEGRAMOLL - Tinto

LA BALDESA NEGRAMOLL - Tinto

Denominación de origen: 
D.O. Tacoronte Acentejo
Tipo: 
Tinto
Grado alcohólico: 
13,5% vol.
Año de cosecha: 
2023
Contenido azúcares reductores: 
0,2 g/l
Temperatura recomendada de servicio: 
13 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
666
Variedades de uva: 
Negramoll Negra.
Vinificación: 
Vendimia manual. Maduración tardía de la uva. Vinificación en acero con un pase por barrica de roble de tres meses.
Nota de cata: 
Vino tinto con capa media-alta y brillante. De aromas a la variedad; frutos negros. En boca presenta taninos dulces con equilibrada acidez y sedosa redondez con tipicidad.
Recomendaciones de maridaje: 
Quesos curados, carnes y pescado azul.
Nombre de la bodega: 
LA BALDESA
Persona de contacto: 
Miguel Ángel Pacheco Martín
Teléfono: 
617770495
Dirección postal: 
C/ Sor Soledad Cobián, 24 PS 38300. La Orotava.
Página web: 
www.baldesa.com

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