TAGARA MARMAJUELO SOBRE LÍAS - Blanco

Denominación de origen:

D.O. Islas Canarias

Tipo:

Blanco

Grado alcohólico:

14%

Año de cosecha:

2025

Temperatura recomendada de servicio:

9ºC

Variedades de uva:

Marmajuelo

Vinificación:

Uva despalillada y estrujada. Prensado suave y fermentación controlada a 16ºC. Una vez acabada la fermentación, removido semanal de las lías durante 2 a 3 meses.

Nota de cata:

Color amarillo pálido con reflejos verdes, limpio y brillante. Tiene aromas a frutas tropicales, piña, cáscara de naranja y florales. Equilibrado, glicérico y fresco en boca.

Recomendaciones de maridaje:

Pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas, quesos.