LO CARTAS BLANCO - Blanco

LO CARTAS BLANCO - Blanco

Denominación de origen: 
D.O. Valle de Güímar
Tipo: 
Blanco
Grado alcohólico: 
12,5%
Año de cosecha: 
2025
Contenido azúcares reductores: 
< 2g/l
Temperatura recomendada de servicio: 
12ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
3000
Variedades de uva: 
Listan blanco de Canarias
Vinificación: 
El vino es una mezcla de entre 10 y 12 parcelas a lo largo de todo el valle. Parcela situadas entre los 300 metros y los 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Cepas de Listán Blanco de diferentes edades, orientaciones y sistemas de cultivo. Cultivadas sobre suelos de jable y algunas en jable con alto contenido en arcilla.
Nota de cata: 
Color: Amarillo pálido. Aroma: hierba recién cortada, fósforo, anisado, corteza de limón. Boca: Fresco, mineral, frutal, recuerdos a corteza de limón.
Recomendaciones de maridaje: 
Todo tipo de pescados y mariscos.
Nombre de la bodega: 
BODEGA HERMANOS MESA
Persona de contacto: 
FERNANDO MESA GUANCHE
Teléfono: 
678404137
Dirección postal: 
Calle Sosa,2 38550 Arafo

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