DESENREDO - Blanco
DESENREDO - Blanco
Denominación de origen:
D.O. Tacoronte Acentejo
Tipo:
Blanco
Grado alcohólico:
12% vol.
Año de cosecha:
2024
Contenido azúcares reductores:
0
Temperatura recomendada de servicio:
12 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas):
600
Variedades de uva:
Listán Blanco de Canarias.
Vinificación:
Vinificación tradicional de blanco, siempre con uva de calidad.
Nota de cata:
Vino de color verdoso con reflejos dorados. En nariz es limpio y perfumado con aromas florales que recuerdan al azahar sobre un fondo sutil de frutas blancas como el damasco y aromas delicados a hinojos y anís estrellado. El paso del vino por boca es amplio, fresco y salino donde se hacen presentes por vía retronasal esos recuerdos a aromas florales. El final es largo y fresco, con una sensación sápida y amargor noble.
Recomendaciones de maridaje:
Quesos, postres, etc.
Nombre de la bodega:
LA BALDESA
Persona de contacto:
Miguel Ángel Pacheco Martín
Teléfono:
617770495
Correo electrónico:
Dirección postal:
C/ Sor Soledad Cobián, 24 PS 38300. La Orotava.
Página web:
www.baldesa.com

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