Perdomero - Tinto

Perdomero - Tinto

Denominación de origen: 
D.O. Valle de La Orotava
Tipo: 
Tinto
Grado alcohólico: 
13% vol.
Año de cosecha: 
2023
Contenido azúcares reductores: 
< 0,2 g/l
Temperatura recomendada de servicio: 
14 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
533
Variedades de uva: 
Listán Negro y Listán Blanco de Canarias.
Vinificación: 
Es un vino tradicional que se vinifica como antiguamente lo hacían los abuelos de quien ha recogido su legado. Hace mención a la zona en la que se recoge la uva y procede de la parcela de Las Suertes.
Nota de cata: 
Es un vino ligero que presenta notas frutales y especiadas. Es equilibrado y agradable.
Recomendaciones de maridaje: 
Marida bien con aves y guisos suaves, también con cocina asiática y fusión.
Nombre de la bodega: 
Bodegas Murcal
Persona de contacto: 
Cándido Hernández
Teléfono: 
616 175 152
Dirección postal: 
Carretera General El Calvario nº 33. La Perdoma - 38315, La Orotava.
Página web: 
https://dovalleorotava.com/bodegas/bodega-murcal

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