300 Líos Volcanic Grapes VIDUEÑO 2022 - Blanco

300 Líos Volcanic Grapes VIDUEÑO 2022 - Blanco

Denominación de origen: 
D.O. Valle de La Orotava
Tipo: 
Blanco
Grado alcohólico: 
13,5%vol.
Año de cosecha: 
2022
Contenido azúcares reductores: 
< 0.3 gr/l.
Temperatura recomendada de servicio: 
9-11ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
500
Variedades de uva: 
Listán Blanco de Canarias (60%), Vijariego Blanco (30%) y Albillo Criollo (10%)
Vinificación: 
Elaborado con Listán Blanco, Vijariego Blanco y Albillo Criollo procedente de viñedos propios en Cordón Trenzado ubicados sobre los 600 metros de altitud en el municipio de Los Realejos. Se elaboró de manera tradicional, en acero y pasó en barrica de roble francés de 500 litros 12 meses y 6 meses en botella.
Nota de cata: 
De intensidad media con tonalidades doradas, presenta una nariz compleja entre floral, frutal, mineral y herbácea, con presencia de frutos secos y notas de su crianza sobre lías. Es un vino equilibrado, redondo, con buena acidez y persistencia. Con una larga vida en botella.
Recomendaciones de maridaje: 
Se recomienda su consumo con comida japonesa, nikkei, guisos y quesos curados.
Nombre de la bodega: 
300 Líos Volcanic Grapes
Persona de contacto: 
Manuel Jesús Luis Pérez
Teléfono: 
616511951
Dirección postal: 
Carretera General Subida de Palo Blanco s/n. Los Realejos 38410.
Página web: 
www.300lios.com

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