MARBA BLANCO BARRICA - Blanco

MARBA BLANCO BARRICA - Blanco

Denominación de origen: 
D.O. Tacoronte Acentejo
Tipo: 
Blanco
Grado alcohólico: 
13% vol.
Año de cosecha: 
2024
Contenido azúcares reductores: 
< 3 gr./L
Temperatura recomendada de servicio: 
10 – 12 ºC
Volumen de (nº de botellas producidas): 
5.600
Variedades de uva: 
60% Listán Blanco de Canarias, 20% Gual, 10% Albillo Criollo, 10% Forastera Gomera.
Vinificación: 
Primera fase de fermentación en depósito inoxidable para control de temperatura. Crianza sobre lías en barricas de roble francés y roble americano durante tres meses.
Nota de cata: 
En fase visual es amarillo pálido, ribete acerado, tonos verdosos. Limpio, brillante y elegante. En fase olfativa, intensidad media alta. Perfectamente armonizada, con aromas frutales y tropicales. Tostados y vainilla de la madera de roble. En boca intensidad alta, equilibrado, complejo y persistente. Cálido sin perder su punto refrescante.
Recomendaciones de maridaje: 
Pescados, mariscos, carnes blancas y quesos curados.
Nombre de la bodega: 
Bodegas Marba, S.L
Persona de contacto: 
Domingo Martín
Teléfono: 
639065015
Dirección postal: 
38280

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