ANCÓN TINTO JOVEN - Tinto

ANCÓN TINTO JOVEN - Tinto

Denominación de origen: 
D.O. Ycoden Daute Isora
Tipo: 
Tinto
Grado alcohólico: 
12,00 %
Año de cosecha: 
2022
Variedades de uva: 
Listán Negro
Vinificación: 
Tras realizar una cuidadosa selección de la uva se empieza un proceso de encubado de 10 días, macerando con hollejos y temperatura de fermentación entre 28º y 30ºC.
Nota de cata: 
Color rojo cereza, limpio y brillante. Rico en aromas frutales con recuerdos a frutos rojos, en boca equilibrado y persistente.
Recomendaciones de maridaje: 
Carnes rojas y blancas, asados, quesos, aves, legumbres…
Nombre de la bodega: 
BODEGAS INSULARES DE TENERIFE
Persona de contacto: 
Yaiza Alvarez Pérez
Teléfono: 
696987001
Dirección postal: 
Vereda del medio, 48. 38350 Tacoronte. Santa Cruz de Tenerife.
Página web: 
https://www.bodegasinsulares.es/

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