EL LOMO BLANCO BARRICA - Blanco
EL LOMO BLANCO BARRICA - Blanco
Denominación de origen:
D.O. Islas Canarias
Tipo:
Blanco
Grado alcohólico:
12,5
Año de cosecha:
2023
Variedades de uva:
Listán blanco y Albillo Criollo
Vinificación:
Vendimia manual, cuidada elaboración, y 6 meses en barricas de roble francés sobre sus lías finas.
Nota de cata:
De color brillante amarillo pajizo y ligeros reflejos dorados que en nariz, despliegan una compleja y elegante sinfonía de aromas, donde destacan la fruta blanca madura como la manzana y la pera, junto a frescas notas cítricas. Con la aireación, emergen sutiles toques de vainilla, ahumados ligeros y frutos secos tostados, todo ello sobre un inconfundible fondo mineral y salino. En boca, es un vino voluminoso, estructurado, fresco y equilibrado. Su entrada es untuosa y se complementa con una acidez vibrante.
Nombre de la bodega:
Bodegas El Lomo
Persona de contacto:
Borja de Mesa Manrique
Teléfono:
922545254
Correo electrónico:
Dirección postal:
C/ El Lomo, 18 - Tegueste (Tenerife)

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