Viñátigo Camino de la Peña - Blanco
 
					Viñátigo Camino de la Peña - Blanco
Denominación de origen: 
    
			D.O. Islas Canarias					
      Tipo: 
    
			Blanco					
      Grado alcohólico: 
    
			13,0					
      Año de cosecha: 
    
			2022					
      Contenido azúcares reductores: 
    
			0,5 g/l					
      Temperatura recomendada de servicio: 
    
			9 - 12°C					
      Volumen de (nº de botellas producidas): 
    
			2835					
      Variedades de uva: 
    
			Listán Blanco de Canarias					
      Vinificación: 
    
			Vino blanco parcelario procedente de viñedos viejos de Listán Blanco cultivados en parral tradicional a 450msnm, en el Paraje de la Peña, en el municipio de Icod de los Vinos. 
Fermentación con levaduras indígenas y envejecimiento estático sobre lías durante 10 meses.					
      Nota de cata: 
    
			Vino de gran mineralidad y acidez, notas especiadas, cítricas y amieladas. 					
      Nombre de la bodega: 
    
			BODEGAS VIÑATIGO C.B.					
      Persona de contacto: 
    
			Juan Jesús Méndez Siverio					
      Teléfono: 
    
			922828768					
      Correo electrónico: 
    
Dirección postal: 
    
			Cabo Verde s/n, La Guancha (38440). Santa Cruz de Tenerife					
      Página web: 
    
			www.bodegasvinatigo.com					
      
 
					 
					 
					 
					 
					 
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